Het houdt niet op deze week, 't is vrijdag, dus vandaag naar tanteke om de was...
Gelukkig heb ik vannacht redelijk geslapen, maar een keer opgestaan om wat te gaan zitten en de pijn wat te laten zakken, nadien redelijk vlot weer ingeslapen. De pijn is weer bijna normaal te noemen.
Morgen komt de man van de garagepoort, om defintief te beslissen wat we gaan nemen.
en overmorgen gaan we - ze geven goed weer- naar de erfgoeddag ! Wel met mijn rolwagen, want het domein Puyenbroek is behoorlijk groot.
Stichting ons levend erfgoed roept alle in standhouders van ons levend erfgoed op om te komen showen, exposeren en/of verkopen.
Wat levend erfgoed is ?
Niet moeilijk, alle echt Belgische dierenrassen die hier in België gecreëerd zijn en nu dreigen te verdwijnen door de industrialisatie van alle teelten...
We gaan er kijken naar oude schapenrassen (zonder blauwtong?)geitenrassen, kornijnenrassen, kippenrassen, duivenrassen, paardenrassen, koeienrassen etcetera etcetera....
Daar wij, en Veerle en co verslingerd zijn op beesten, is dat voor ons de kans om eens naar echt mooie en hier passende dieren te kijken. Al eens de vlaamse geit bewonderd ? Nee, dan moet je dat zeker eens doen ! prachtig ! en bovendien was het ook een zeer nuttig dier, de melkkoe van de armen. Ik ben oud genoeg om me de vele geiten die gehouden werden op de wegbermen, nog te herinneren. Die geiten stonden "gestaakt" (een ijzeren spil in de grond geklopt, met een ijzeren ketting tot aan de halsband van de geit moest verhinderen dat de geit op de baan kon staan.)en werden elke dag binnengehaald om te overnachten en te melken, en 's morgens een meterke verder weer gestaakt...
Nu zie je dat niet meer, de geiten zijn zo goed als verdwenen. Alleen zie je her en der die dwerggeitjes volkomen nutteloos den hof op sieren... En, oh ja, hier amper een kilometer vandaan is er nog een geitenhouder die een paar honderd geiten houdt, maar dat zijn van die witte geiten van ik weet niet welk ras... Wellicht voor geitenmelk en geitenkaas ??
Als kind gingen we soms op bezoek bij Livin en Alida, die hadden 2 geiten, daar dronken we dan eens van die heel andere melk, maar we proefden veel liever een heel klein beetje van de drank van rode bezen die met liefde door Alida gemaakt en geschonken werd... Ondanks de alcohol mochten we daarvan eens nippen...
Dat waren nog echte grote bruine melkgeiten, die je met die eigenaardige ogen aanstaarden.
Dat was de tijd dat je, vooral in de streek rond de kemmelberg, ook nog de rode westvlaamse koeien zag...en nu nog zie je hier bij ons de oostvlaamse roodbonte... Al beginnen ze stillekes verdrukt te worden door die blauwwitte vetbeesten en de friese melkkoe, en hier en daar zie je al die Franse bruine opkomen... Die zijn niet rood, maar oranjebruin en passen niet zo mooi in ons landschap als die roodbonte...Al zal dat maar een gedacht zijn zeker ??
Gelukkig dat er altijd mensen zijn geweest die de oude rassen in stand gehouden hebben, want reeds dikwijls heeft men ondervonden dat die rassen soms onvermoede voordelen hadden tegenover bepaalde "moderne" ziekten... Dan schiet plots de wetenschappelijke wereld wakker, en worden de genen van die oude rassen plots de redders van het veebestand...
Ergens doet mij dat deugd.
De ouden zijn toch nog voor iets goed....
tot de volgende?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten